智匯科技 食安專家 全國服務熱線:

食安知識

元宵節食用元宵(湯圓)消費提示
時間:2024-02-20 14:29:32 來源:轉載食品伙伴網 點擊:50次
元宵節是中國農歷春節后第一個重要的節日,正月十五吃元宵(湯圓),也是長久以來的傳統?!霸弊鳛?a class="zdbq" title="食品相關食品資訊" target="_blank" style="word-break:break-all;text-size-adjust:none;margin:0px;padding:0px;color:#333333;text-decoration-line:none;">食品,最早叫“浮元子”,后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵和湯圓所用的原料、配料基本相同,但制作工藝略有不同,口感也有所區別。面對市場上琳瑯滿目的產品,消費者該怎么樣選購呢? 牡丹江市市場監督管理局提示消費者:

1.正規渠道來購買,輕拿輕放細觀察
 
消費者在選購元宵(湯圓)時,應選擇有良好凍藏設備的商場或超市,選擇質量和安全有保障的正規廠商產品。購買前要觀察元宵(湯圓)包裝是否完整,外觀是否質地均勻。如發現速凍元宵(湯圓)已經解凍變軟,有明顯的開裂、變形、粘連,顏色發暗、發灰,袋內有大的冰晶等情況則不要購買。在商場或超市挑選速凍食品時,應注意輕拿輕放,避免過度翻動冷柜,選購結束后應立即關閉冷柜門。
 
2.標簽信息要齊全,讀好之后好選擇
 
消費者在超市等正規食品銷售場所或渠道購買元宵,需仔細查看包裝上食品標簽內容是否齊全。按照國家相關標準要求,直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等9大項目,及其他需要標示的內容。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋、補印或篡改標示的元宵(湯圓)。
 
3.“生產、保質”重點看,儲存烹煮看說明
 
產品標簽上的生產日期和保質期要重點查看。選購元宵(湯圓)時,建議購買保質期內的品質穩定產品,不要購買已過保質期的產品。且購買后,一定要按照標簽上的貯存條件保存。此外,通常在元宵包裝標簽上,生產廠家一般會給出適宜的烹煮時間,消費者可參考以獲得最佳口感。
 
4.元宵味雖美,特殊人群需注意
 
消費者可根據自己的喜好,按照預包裝上標示的名稱選購元宵(湯圓)。通常甜味元宵(湯圓)主要配料包括糯米粉、變性淀粉、白砂糖等。由于糖和油的含量較高,建議消費者適量食用,消化系統較弱的老年人和兒童要注意食用量,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者謹慎食用。
 
來   源:食品協調科

本文關鍵詞:

相關產品

?
微信掃一掃
公眾號:@智云達

電話:4006-099-690 郵編:100081 公司地址:北京市海淀區雙清路1號院內6號樓(西)4層404室

国产精品麻豆A在线播放|欧美一区二区vixen|欧美性爱中文字幕|亚洲欧美综合网