Tarih: 16 Aralık 2015 Saat: 10:36

Hatay’ın çökelek salatası tarifi






Çökelek salatası tarifi
Çöklek salatası
Malzemeler
250 gram taze çökelek
3-4 dal maydanoz
3-4 taze nane
iki tane taze soğan veya bir tane kuru soğan
Bir domates ve bir salatalık
Bir adet biber
bir tatlı kaşığı pul biber
biraz tuz ve zeytin yağı
Yapılışı
Çökeleği, salatasını yapacağımız kabın içine koyuyoruz. Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayıp çökeleğin içine katıyoruz. Salatalığı ve domatesi küçük küpler halinde doğrayıp üzerine ekliyoruz. Pul biberi, tuzu ve zeytin yağını üzerine gezdiriyoruz. Malzemeleri güzelce harmanlayarak servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar


Önceki yazımız Hatay'ın bayram kömbesi tarifi konulu makalemizi okudunuız mu?


Henüz yorum yok

Yorum Bölümü

Google Arama

Sitede Ara


Sponsorlu Bağlantılar



Sponsorlu Bağlantılar

Hatayın Starı