Tarih: 09 Nisan 2016 Saat: 18:51

Hatay’ın kağıt kebabı tarifi






Kağıt kebabı tarifi
kağıt kebabı
Malzemeler
Yarım kilo az yağlı kıyma
İki kımızı biber
İki kırmızı yeşil biber
Yarım demet maydanoz
2-3 diş sarımsak
Tuz ve karabiber
Yağlı kağıt
Üzerini süslemek için domates ve biber

Yapılışı
Kıymayı bir karıştırma kabına koyalım. Biberi, maydanozu ve sarımsağı ince ince kıyıp tuz ve karabiberi ekleyerek güzel karıştıralım. Karıştırdığımız harcı fırın tepsisine koyduğumuz yağlı kağıdın üzerine bir parmak kalınlığında yuvarlak bir şekilde yayalım. Kıymanın üzerini biber ve domateslerle süsleyelim. Daha sonra 180- 200 derecede üzeri kızarana kadar fırında pişirelim. Kağıt kebabımız servise hazırdır. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar


Önceki yazımız Hatay'ın oruk yemeği tarifi konulu makalemizi okudunuız mu?


Henüz yorum yok

Yorum Bölümü

Google Arama

Sitede Ara


Sponsorlu Bağlantılar



Sponsorlu Bağlantılar

Hatayın Starı