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一線城市的餐桌都不一流,其他城市情何以堪?
時間:2015-01-19 15:26:25 來源:北京智云達科技有限公司 點擊:1270次

香港《南華早報》網站2015年1月16日報道,綠色和平組織2014年9月至12月從超市和菜市場抽取133個蔬菜樣本,樣品涵蓋了番茄、青椒、黃瓜、白菜、豆角等26種老百姓餐桌上最常見的蔬菜,所有樣品被送往一家獨立機構進行檢測。結果發現,上海的蔬菜最健康,農殘超標率和禁用農藥檢出率最低,42個樣本中只有一個發現農藥殘留超標。北京的樣本約有6%農藥超標,混合農殘問題突出,40%的樣品含有5種以上農藥殘留,油麥菜檢出16種農藥,而廣州34%樣品農殘超標,芥菜苗上的農藥高達17種,其中辛硫磷超標15.8倍,甲拌磷超標23倍;天河區某市場上豇豆樣本的氧樂果含量甚至高達國家標準的64倍,克百威超標26倍。

 

首先我們來了解一下綠色和平組織,綠色和平組織簡稱綠色和平,國際非政府組織。宣稱使命:“保護地球、環境及其各種生物的安全及持續性發展,并以行動作出積極的改變。" 宗旨是促進實現一個更為綠色,和平和可持續發展的未來。綠色和平中國分部綠色和平食品與農業項目致力于推動有利于環境、農民和消費者的農業,讓所有人都可以擁有充足、安全和健康的食物。


想來綠色和平組織開展北上廣蔬菜農殘檢測是基于健康食物的考慮,實際上,最新報道的綠色和平組織對北上廣蔬菜農殘的檢測也并非首次,在2008年12月至2009年2月,綠色和平組織調查員就曾在京、滬、穗三地分別購買了15個品種的蔬菜,所有樣品均被送往青島一家獨立的第三方檢測機構進行檢測。結果發現超市的果蔬農藥含量總體上比農貿市場的還高。2012年綠色和平組織公布一份茶葉農藥殘留的報告,中國茶葉一線品牌幾乎全部檢出農殘。


2012年,綠色和平組織公布的《2012年茶葉農藥調查報告》曾引起業界震動,觸痛了國人敏感脆弱的食品安全神經,激起了被“曝光”茶企以及一些業內人士的強烈反應,其“專業性”、“合法性”以及“居心”均遭到質疑。其實在2009年綠色和平組織發布在北上廣的蔬菜農殘檢測結果后,其檢測結果也曾遭到上海市的反駁,認為綠色和平組織發布的說法與事實不符,上海農產品質量安全總體處于可控狀態。


對綠色和平組織的檢測結果認可也好,質疑也罷,我們不得不承認我國蔬菜農殘超標方面的問題,蒼蠅不叮無縫的蛋,如果我國蔬菜農殘問題徹底解決了,綠色和平組織還能檢測出農殘超標么?相比于綠色和平組織的無情曝光,我國相關機構對蔬菜質量的檢測結果則樂觀的多:2014年,濟南市食品藥品監督管理局對全市流通環節78批次蔬菜進行了監督性抽檢,其中3批次蔬菜農藥殘留超標;廣東云浮市6月至10月份果蔬農藥殘留監測定性檢測總數5926份,不合格總數31個,合格率為99.48%;長沙市食安辦12月份,蔬菜制品的合格率為96.8%;四川省開展農產品2014年例行監測1.82萬批次,蔬菜、水果抽檢合格率均為99.2%。青島地區12月抽檢562批次,13批次抽檢樣品不合格,合格率為97.69%。上海青浦區7月份進行的果蔬農殘全面檢測中,全部抽檢樣品合格率100%,10月份上海松江區新浜農殘檢測全合格。


針對綠色和平組織對于北上廣這3個一線城市的蔬菜農殘檢測結果,恐怕又會引起消費者恐慌,一線城市尚且如此,其他城市的情況豈不是更糟?為了消除消費者的恐慌,針對檢測結果的質疑并非聰明之舉,正視現實,正視問題,找出解決辦法才是王道,要知道蔬菜農殘超標問題不是測出來,而是種出來的,只有做好蔬菜種植過程中農藥使用指導及監控工作,才能最終保證蔬菜質量,而上海市的追溯體系實現了從田間到標準化菜市場全覆蓋,這樣的做法是值得借鑒的,表明只要政府下決心解決蔬菜農殘問題,總會有辦法和效果的,希望相關機構能多思考解決辦法,爭取早日解決蔬菜農殘問題,這樣才能使我國民眾看到食品安全的希望,真正保障居民餐桌安全。






本文關鍵詞:綠色和平組織 農藥殘留超標

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