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北京智云達與法制晚報樂嗨直播——檢測月餅中甜蜜素和山梨酸鉀
時間:2016-09-02 09:24:25 來源:北京智云達 點擊:271次

中秋節快到了,月餅在市場上是暢銷品。月餅餡甜而不膩,表皮酥脆松軟,吃的時候口齒留香,而且月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。但是月餅的安全問題也是層出不窮,一波接著一波。

2016年9月1日12:00,北京智云達科技股份有限公司(以下簡稱“北京智云達”)與法制晚報在樂嗨直播月餅中甜蜜素和山梨酸鉀的檢測。


CEC食品安全檢測消費者體驗中心技術工程師楊宇斯、王盈琳與法制晚報記者吳潔


本次檢測樣品一共有八個:其中四個樣品分別來自不同地區的家庭烘焙坊,兩個是來自農貿市場包裝月餅,一個樣品是來自品牌,一個是現場手工制作。



北京智云達技術工程師楊老師和王老師首先對不同樣品通過使用北京智云達自主研發生產的快速檢測產品:SMART-01F 多功能食品安全檢測儀,對月餅樣品進行甜蜜素與山梨酸鉀含量的檢測。



檢測結果:

甜蜜素:所有樣品都符合國家標準;山梨酸鉀:所有樣品均未檢出;北京智云達提醒消費者從正規渠道購買月餅。


此次直播過程中加入了純手工制作冰皮月餅,整個實驗室里都飄著香味,引來了大批圍觀者,現場氣氛活躍,使得消費者在觀看直播同時,還學會了制作月餅。

北京智云達與法制晚報聯合制作食品安全檢測直播已經第九期了,檢測食品安全問題均來源于我們身邊,為消費者解決食品安全困擾,收獲了廣大網友的支持。北京智云達將長期與法制晚報聯合在線為您解決食品安全問題,如果生活中您有關于食品安全方面的問題,可以撥打食品安全快速檢測網咨詢電話:4008112315,我們傾心為您解答


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